奥利奥冰皮月饼
浏览 4.4万 · 收藏 160
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
冰皮部分:
、
纯牛奶
140克
、
玉米油
18克
、
糯米粉
30克
、
粘米粉
30克
、
澄粉
18克
、
糖粉
20克
、
蜂蜜
2克
、
奥利奥馅:
、
奶油奶酪
180克
、
白砂糖
20克
、
奥利奥碎
45克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛奶、玉米油混合搅拌均匀至乳化,然后加入饼皮的所有材料搅拌均匀,过筛,封上保鲜膜扎几个小孔,锅里上汽蒸20分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
没那么烫手的时候拿出来揉
-
步骤3/5
点击查看大图
揉好包上保鲜膜冷藏一个小时,这个时候准备馅料,芝士软化放入糖和奥利奥碎搅拌均匀,都准备好就可以包了
-
步骤4/5
点击查看大图
包好盖膜
-
最后一步
点击查看大图
完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-23 · 广东省
换个做法
奥利奥冰皮月饼的相关分类
奥利奥冰皮月饼的相关推荐
-
水泥猫奥利奥冰皮月饼
16119人看过 -
奥利奥奶酪月饼
43988人看过 -
芋泥冰皮月饼 高颜值 冰冰凉凉 糯叽叽 巨好吃
20330人看过 -
奶黄冰皮月饼
178245人看过 -
抹茶奶酪奥利奥月饼,抹茶清新、奥利奥香甜、奶酪醇厚,让人欲罢
23716人看过 -
抹茶乳酪奥利奥月饼#中秋节还可以这么过#
96071人看过 -
巧克力酸奶慕斯
13000885人看过 -
手拍黄瓜
2190200人看过 -
#中小学生营养餐#紫薯椰香奶黄冰皮月饼
204267人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
198724人看过 -
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2236992人看过 -
#美味开学季#糯叽叽芋泥冰皮月饼
211868人看过