芒果酸奶慕斯
在家就能做的芒果慕斯，入口即化，清爽的芒果味和浓郁的奶香味结合，大人小孩都爱吃，12个月以上的宝宝就可以尝试了 #宝宝辅食分享 #芒果慕斯 #我是爆款王 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/16
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先做个饼干底，把90克饼干敲碎
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步骤2/16
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把40克黄油倒进去搅拌均匀
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步骤3/16
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搅拌均匀后倒入模具内，压实，冷藏备用
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步骤4/16
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准备250克芒果和200克浓稠的酸奶搅打成泥
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步骤5/16
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开小火，把牛奶200克，白糖25克，泡软的吉利丁片15克，放进锅中，搅至融化后关火
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步骤6/16
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把刚才的芒果奶昔倒进去
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步骤7/16
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搅拌均匀
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步骤8/16
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倒入模具内冷藏5个小时以上
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步骤9/16
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下面做淋面，芒果30克，水30克，放进辅食机内搅打成芒果汁
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步骤10/16
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把芒果汁和泡软的吉利丁片5克，倒进碗中加热融化，搅拌均匀
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步骤11/16
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把淋面倒进模具内，在冷藏1个小时以上就可以啦
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步骤12/16
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时间到，开始脱模
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步骤13/16
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用刀切成小块
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步骤14/16
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放上水果装饰一下
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步骤15/16
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清爽的芒果味和浓郁的奶香味融合
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最后一步
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入口即化，零失败的配方，大人小孩都爱吃，快做起来吧
可以用4寸或者6寸的模具，我用的8寸的有点大，做出来不厚
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-23 · 山东
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