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啤酒鸭

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罗小厨的菜

处暑，吃鸭子，用啤酒烧个家乡的水鸭，肉嫩味美。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
水鸭 1只
、
姜 1块
、
蒜 半头
、
干辣椒 3个
、
葱 2根
、
啤酒 1瓶
、
生抽 3勺
、
酱油 1勺
、
盐 少许
、
豆瓣酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

炒鸭时要注意火候，炒至水干后放调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-23 · 湖南省

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