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波奇饭的做法

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波奇饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛油果 1个

、

无菌蛋 1个

、

金枪鱼罐头适量

、

小番茄适量

、

泡白菜适量

、

玉米粒适量

、

蟹柳或蟹棒适量

、

大米/藜麦 1比1

、

海苔芝麻碎少许

、

油醋汁部分：

、

橄榄油 2勺

、

柠檬汁半个

、

盐黑胡椒碎少许

、

蜂蜜 1勺

、

意大利黑醋1勺或生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
藜麦和大米洗干净蒸熟趁热放上海苔碎
步骤2/4 点击查看大图
准备食材的时候顺便调个油醋汁，橄榄油2勺，柠檬汁半个，少许盐和黑胡椒，蜂蜜1勺，意大利黑醋1勺或生抽一勺搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
锅里烧开水后关小火，取一个碗放半碗冷水，鸡蛋打下碗里，烧开的水搅拌出漩涡慢慢倒下碗里的鸡蛋不要动四到五分钟根据自己需求选择成熟度。
最后一步点击查看大图
食材通通切好摆上淋上酱汁即成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-24 · 广东省

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