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京酱鸡肉丝的做法

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京酱鸡肉丝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 1块

、

秋黄瓜 1根

、

胡萝卜半根

、

葱白 1段

、

植物油适量

、

葱伴侣京酱肉丝酱 1袋

、

味达美葱姜料酒 1勺

、

淀粉 1勺

、

植物油少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡胸肉切丝。
步骤2/13 点击查看大图
肉丝放入盆中，加入1勺味达美葱姜料酒。
步骤3/13 点击查看大图
加入一勺淀粉。
步骤4/13 点击查看大图
戴手套抓匀。
步骤5/13 点击查看大图
加入适量植物油再次抓匀备用。
步骤6/13 点击查看大图
黄瓜，胡萝卜，葱白切丝。
步骤7/13 点击查看大图
放入盘中。
步骤8/13 点击查看大图
锅中烧油，油热后加入肉丝。
步骤9/13 点击查看大图
炒至颜色变白。
步骤10/13 点击查看大图
加入一袋葱伴侣京酱肉丝酱。
步骤11/13 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤12/13 点击查看大图
炒至肉丝熟透。
最后一步点击查看大图
装入盘中。

小贴士

酱包根据肉丝量和自己口味调节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-24 · 北京市

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