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瓜果蔬菜虾皮酱拌饭酱

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米拉农家小私厨

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茭白 12根
、
豆干 400克
、
瓜干 100克
、
虾皮 100克
、
肉丁 500克
、
白芝麻 100克
、
黄豆酱 300克
、
甜面酱 800克
、
番茄酱 100克
、
红葱酱 3勺
、
烤肉酱 1袋
、
白糖 500克
烹饪步骤
小贴士

瓜干是自家种的菜瓜，表皮跟青蛙的花纹类似，水份多，无甜味，口感脆嫩，可以凉拌吃，也可以用盐腌制后晒干保存，想吃的时候泡发炒着吃！ 酱的量比较多，会比较咸，所以要加比较多的糖！ 不喜欢甜面酱的可以换辣酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-25 · 江苏

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