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焖烧杯银耳的做法

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焖烧杯银耳

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1小时以上

金燕耳 4勺

、

红枣 1大颗

、

枸杞 8粒

、

冰糖 20g

、

热水 800ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
烧热水，将大枣去核切小块，准备枸杞。
步骤2/8 点击查看大图
倒入三分之一焖烧杯热水，盖紧盖子，一会儿将焖烧杯倒立，预热焖烧杯一两分钟。
步骤3/8 点击查看大图
打开焖烧杯盖子，加入红枣、枸杞、银耳。
步骤4/8 点击查看大图
倒入三分之一焖烧杯热水，将盖子放上不用拧，预热食材一分钟。
步骤5/8 点击查看大图
盖子和焖烧杯留一条缝，将水倒出，防止食材倒出。
步骤6/8 点击查看大图
放冰糖，倒满热水。
步骤7/8 点击查看大图
盖紧焖烧杯所有盖子。
最后一步点击查看大图
一小时可以熟，三小时更粘稠。

小贴士

使用焖烧杯一定要预热杯子和食材。如果焖烧绿豆，步骤同上，预热的水倒满焖烧杯，预热绿豆20分钟，再焖烧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-25 · 辽宁省

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