不涩的一颗柠檬茶/冻柠茶『奶茶店配方，就是85那个味』
虽然夏天过去了，但是还是很热， 柠檬茶老少皆宜，自己做又健康又便宜 我发现用捷荣的红茶很容易出茶味，而且成本很低，家里有什么红茶绿茶的都可以做 厨艺小白也能轻松搞定 如果有空可以熬点糖浆，柠檬茶加糖浆口味更好
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步骤1/5
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✨ 水➕冰糖➕茶叶煮开，转中小火煮12分钟，过滤掉茶叶，放凉备用
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步骤2/5
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✨柠檬切片去籽，一定要去籽，不然容易苦
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步骤3/5
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✨一个半柠檬捣出汁
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步骤4/5
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✨冰块先加入（放凉的红茶）中再加糖浆然后再加入所有柠檬片和柠檬汁搅拌几下
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最后一步
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✨可以尽情享受啦～
普通红茶也可以，但是喜欢浓一点，听开店的朋友说正宗港式冻柠茶用的是捷荣的
1⃣️甜度可根据柠檬酸度和个人口味调整，可以先少量加一些，500毫升加25克左右的糖配比，不够甜可以再加
2⃣️柠檬要去籽，是苦味来源之一
3⃣️红茶一定要冷却至少60度以下才能加柠檬，最好完全冷却，不然会酸涩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-25 · 福建省
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