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风味烤肉酱烧杏鲍菇的做法

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风味烤肉酱烧杏鲍菇

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杏鲍菇，肉质肥厚口感弹滑，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，低卡开胃有食欲，和其它菌菇类产品一样具有鲜美可口的味道，吃到口中有肉一般的口感，深受家人喜爱，那么怎样才能做出比肉还好吃的素杏鲍菇呢？我们不妨试试大喜大烤肉酱，口味独特香浓，做出的菜肴颜色美，一袋成菜，无需太多调味品，烧烤风味别具一格。参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店沉浸式烧烤邀您体验惊喜大奖等你来赢#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

杏鲍菇 2个

、

乳黄瓜 1棵

、

大喜大烤肉酱 1袋

、

食用油 2勺

、

芝麻油 1勺

、

红尖椒 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/14 点击查看大图
黄瓜切丝，红尖椒切小圈。
步骤3/14 点击查看大图
调料汁:取出大喜大原味烤肉酱和芝麻油放入碗中。
步骤4/14 点击查看大图
加入40克清水拌匀。
步骤5/14 点击查看大图
杏鲍菇清洗干净，切厚片。
步骤6/14 点击查看大图
每一片打花刀便于入味。
步骤7/14 点击查看大图
不要切断就可以了。
步骤8/14 点击查看大图
平底锅放入食用油，油热后放入杏鲍菇煎制。
步骤9/14 点击查看大图
两面金黄即可。
步骤10/14 点击查看大图
倒入之前调好的大喜大料汁。
步骤11/14 点击查看大图
入味收汁。
步骤12/14 点击查看大图
放入红尖椒，不爱吃辣的朋友，这一步忽略，翻拌出锅。
步骤13/14 点击查看大图
出锅装盘，盘底平铺黄瓜丝，将杏鲍菇码放黄瓜丝上面。
最后一步点击查看大图
上桌即食。

小贴士

按自己口味需要添加烤肉酱的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-26 · 天津

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