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京酱肉丝的做法

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京酱肉丝

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老弟喜欢吃米饭，特别喜欢这种口味儿，每次能吃两大碗饭呢参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪里脊肉 500g

、

淀粉 1个

、

料酒 1勺

、

盐少许

、

清水少许

、

胡萝卜 1根

、

辣椒 3-5个

、

木耳 10克

、

姜 2-5片

、

大蒜瓣 3-5瓣

、

京酱肉丝酱 1包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把需要的食材准备好～
步骤2/9 点击查看大图
把肉，胡萝卜，泡发好的木耳，青辣椒都切成丝
步骤3/9 点击查看大图
猪肉加少许盐，胡椒粉，淀粉，料酒腌制10分钟
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油小火预热，把大蒜生姜爆香，放入腌制好的肉放进去煸炒～
步骤5/9 点击查看大图
煸炒至肉发白～
步骤6/9 点击查看大图
把胡萝卜丝木耳丝放进去炒至1-2分钟
步骤7/9 点击查看大图
倒入京酱肉丝酱，这样方便快捷
步骤8/9 点击查看大图
再放入辣椒丝～
最后一步点击查看大图
好啦，盛入盘中，配上米饭简直下饭神器～

小贴士

可以先把炒好的肉盛出，炒胡萝卜丝和黑木耳丝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-26 · 河南

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