黄油饼干
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酥掉渣，到嘴里就化，自己试的配方
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
1.软化黄油，不是油化，加入盐糖和蛋黄，打蛋器搅拌到发白
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步骤2/3
加入面粉（这步会有点粘，不要过度搅拌，不然粘稠不好挤）
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最后一步
在烤盘挤花，这个很随意，烤箱预热后170度18分钟
小贴士
盐是点睛，让口味层次升华
如果遇到最后的黄油面糊太硬无法挤出的情况，可以用磨具压小饼干烤出来一样好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-28 · 陕西省
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