是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

京酱肉丝的做法

点击查看大图

京酱肉丝

浏览 6.2万 · 收藏 1702

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

食材清单加入采购清单

猪里脊肉 500g

、

淀粉 1个

、

料酒 1勺

、

盐少许

、

清水少许

、

甜面酱 2勺

、

黄瓜 1根

、

京葱 1根

、

糖一勺

、

淀粉两勺

、

蚝油一勺

、

蛋清一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
里脊里放入一勺盐、一颗蛋清、一勺料酒、两勺淀粉，腌制20分钟
步骤2/5 点击查看大图
油热下锅
步骤3/5 点击查看大图
肉丝炒熟之后倒入调好的料汁
步骤4/5 点击查看大图
一勺蚝油，两勺甜面酱、一勺白糖，一勺生抽、小半碗清水
最后一步点击查看大图
出锅前，可以放一些淀粉水收汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-28 · 江苏省

换个做法

京酱肉丝的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾蚕豆更多

京酱肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许