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肉沫鸡蛋豆腐的做法

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肉沫鸡蛋豆腐

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食材清单加入采购清单

鸡蛋豆腐 2个

、

肉沫 150克

、

鸡蛋 1个

、

葱花少许

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐少许

、

糖 1小勺

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋豆腐切片
步骤3/9 点击查看大图
盘子中扣一个小碗四周摆上豆腐
步骤4/9 点击查看大图
肉馅中放生抽、蚝油和糖少许盐胡椒粉拌匀
步骤5/9 点击查看大图
豆腐中间铺上肉馅
步骤6/9 点击查看大图
肉馅上打入一个鸡蛋
步骤7/9 点击查看大图
放入蒸锅
步骤8/9 点击查看大图
水开蒸5分钟，倒出蒸出的水
最后一步点击查看大图
在鸡蛋上倒入生抽撒上葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-29 · 河南省

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