芝士烤鸡腿扒拼盘
我是做鸡扒强逼症,原只鸡腿去骨,还去得干干净净,我是去鸡腿骨专业户,鸡腿扒要这样做才好吃的!下次我出个去鸡腿骨教程,方便大家做鸡扒或者鸡腿包任何材料的菜! 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店 沉浸式烧烤邀您体验 惊喜大奖等你来赢#
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步骤1/24
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鸡腿去鸡骨,摊开;
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步骤2/24
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加入1勺酱油;
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步骤3/24
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1勺蚝油;
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步骤4/24
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2勺料酒;
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步骤5/24
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加入一勺麻油;
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步骤6/24
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加入一勺细砂糖;
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步骤7/24
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加入一勺五香粉;
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步骤8/24
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再加入1包大喜大烤肉酱;
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步骤9/24
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搅拌均匀腌制半小的;
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步骤10/24
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腌制好后的鸡腿扒铺上芝士碎在中间;
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步骤11/24
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鸡腿肉两边包裹好;
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步骤12/24
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用锡纸包裹实封定型;
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步骤13/24
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放到空气炸锅,烤200度20分钟;
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步骤14/24
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取出锡纸,再放空气炸锅烤多10分钟即可;
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步骤15/24
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烤至2面焦黄色;
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步骤16/24
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上碟后铺上薯片装饰;
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步骤17/24
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再撒上罗勒粉;
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步骤18/24
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撒上葱花即可完成鸡腿扒拼盘;
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步骤19/24
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成品1
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步骤20/24
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成品2
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步骤21/24
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拉丝芝士看得见
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步骤22/24
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成品3
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步骤23/24
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成品4
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最后一步
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成品5
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 广东省
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