天麻鸡
天麻与老母鸡一起煲汤,那鲜甜口感,每喝一口都是无尽的满足
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步骤1/7
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食材准备
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步骤2/7
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老母鸡洗净切块,香菜切末备用,姜切片备用(如果家里有新鲜天麻,也可以用新鲜天麻)
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步骤3/7
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方太燃气灶大火7档热水,放入鸡肉和姜片,焯水去浮沫,捞出清洗干净备用
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步骤4/7
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转中火5档,锅中加入八角、鸡肉、草果和天麻盖上锅盖炖煮1个小时
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步骤5/7
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转小火3档,加入枸杞和盐调味继续炖20分钟
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步骤6/7
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出锅前撒入香菜即可
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最后一步
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尽情品尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 浙江
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