冬瓜炒肉
冬瓜别总炖汤了,用它炒肉吧,没有红烧那么麻烦,但是味道一点不差,浓郁的汤汁浇在米饭上更是一绝 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/7
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东瓜切片,五花肉切片,准备葱姜蒜末,小米辣适量
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步骤2/7
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锅热放入五花肉,煸炒至肉色变白,放入葱姜,加少许生抽,花椒面给肉入个底味
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步骤3/7
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放入冬瓜翻炒
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步骤4/7
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待冬瓜变软后加入适量清水
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步骤5/7
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加少许生抽,盐调味
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步骤6/7
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待汤汁渐浓,加入辣椒和蒜末,最后放入少许鸡精翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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上菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 河南省
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