牛奶石头烤包。
去面包店买面包不是怕不新鲜就是怕下添加剂，今天心血来潮动手做。虽然不是特别成功。但至少吃得放心。
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步骤1/7
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准备好材料
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步骤2/7
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把高筋面粉跟酵母倒入一个干净的大盆中，搅拌均匀。
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步骤3/7
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加入牛奶，鸡蛋全蛋。牛奶最好分多次加入，第一次做全加入，太稀了，特别粘手。
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步骤4/7
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揉不够光滑，将就吧，醒发20分钟。
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步骤5/7
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搓成比鸡蛋大点的小包子。放温暖地方醒发1小时。
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步骤6/7
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醒发至1.5倍大，放入烤箱。上下火160烤25分钟。
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最后一步
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烤好是这样的。吃起来口感还不错
建议揉久点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-31 · 广东省
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