西葫芦豆腐蒸蛋
简单不失仪式感，很适合当早餐 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/6
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准备食材，这里西葫芦和火腿肠都只用了一点点
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步骤2/6
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西葫芦切片或擦成片码入碗中
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步骤3/6
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玉子豆腐和火腿肠也分别切片简单摆盘
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步骤4/6
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一勺生抽，两勺水，少许胡椒粉，少许芝麻油调匀备用
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步骤5/6
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倒入料汁，中间打一个蛋上蒸锅，水开后大火蒸6分钟
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最后一步
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简单撒点葱花芝麻装饰下，一道快手蒸蛋就完成啦！
切菜的边角料都摆在盘底再磕鸡蛋，不会浪费的！
鸡蛋打散的话，也可以微波炉加热，中高火4分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-01 · 江苏
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