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凉拌魔芋丝的做法

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凉拌魔芋丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

魔芋结 200克

、

青瓜 2/3条

、

胡萝卜（小） 1根

、

蒜 4瓣

、

小米椒几个

、

油辣椒 20克

、

生抽 15克

、

米醋 1勺

、

蚝油 10克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
来张成品图
步骤2/15 点击查看大图
小米椒洗干净
步骤3/15 点击查看大图
大蒜去皮后切碎后放入碗中
步骤4/15 点击查看大图
小米椒切圈放入碗中
步骤5/15 点击查看大图
放入蚝油
步骤6/15 点击查看大图
放入生抽、米醋
步骤7/15 点击查看大图
放入辣椒油
步骤8/15 点击查看大图
魔芋结开水汆一下
步骤9/15 点击查看大图
青瓜、胡萝卜切成丝
步骤10/15 点击查看大图
放入盘中
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摆上魔芋丝
步骤12/15 点击查看大图
调料拌匀
步骤13/15 点击查看大图
淋在魔芋丝上
步骤14/15 点击查看大图
拌匀就可以食用了
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成品图

小贴士

不能吃辣的就不要放辣椒哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-01 · 广东省

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