南瓜蒸月饼
又到了吃月饼的季节了,趁有空就想做些南瓜蒸月饼,大人小孩都可以吃,好吃不上火
-
步骤1/5
南瓜削皮,洗干净切片上蒸盘蒸15分钟,取出加入40克白糖一起用勺子碾蓉。
-
步骤2/5
点击查看大图
南瓜蓉加入400克糯米粉和100克面粉搅拌均匀开始和面,一直和面到手上不粘粉的光滑面团。取30克的37份面团,16克的37份红豆馅,模具提前洗干净,一个小碗装些许糯米粉。面团包入红豆馅搓圆滚上糯米粉放入模具印出花纹
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放合适水上蒸盘摆上做好的月饼刷点食用油,盖上锅盖大火蒸15分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
时间到取出放凉就可以了
-
最后一步
点击查看大图
这会又有零食馋嘴了
1 取小面团的时候不要取太大,需要考虑到所用的模具的大小和包入馅料月饼的大小,要不然做出来的造型就不够好看。2 压印花纹的时候不用压太久3秒就够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 广西壮族自治区
南瓜蒸月饼的相关分类
南瓜蒸月饼的相关推荐
-
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4482100人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6970994人看过 -
香肠土豆焖饭
3122339人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3632893人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12268966人看过 -
我对你是“蒸”的一一蒸月饼
232149人看过 -
夏天必吃【绿豆糯米糕】一口一个清凉~
404765人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3785583人看过 -
冬补汤
324157人看过 -
松软香甜爆好吃!3个鸡蛋+面粉,平底锅一烙就搞定~
793315人看过 -
黑芝麻核桃燕麦饮-养发补脑
26325人看过 -
低脂高蛋白减脂餐!清炖牛肋骨(含蘸料)
32176人看过