番薯糖水(老广味,超简单)
从小吃到大的糖水味道,暖心又暖胃!而且做法也超简单
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步骤1/6
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番薯洗净
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步骤2/6
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番薯去皮
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步骤3/6
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番薯切成自己喜欢的大小
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步骤4/6
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准备好适量姜片(姜片对于整份糖水的味道有很大的提升,一般来说不建议去掉这一步。另外,我从小吃到大的番薯糖水都是有姜片的。)
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步骤5/6
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锅中加入适量水,番薯倒进去。喜欢喝糖水本身的可以多放点水,喜欢吃料的可以少放点水。盖上盖子煮开后加入姜片,继续闷煮8-10分钟,放入冰片糖(淘宝上有,一搜就知道),煮至融化,甜味合适即可盛出。
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最后一步
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成品如图所示,番薯煮至软烂适中,味道很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 广东省
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