青椒豆干炒肉丝
青椒豆干炒肉丝是一道常见的家常菜,把各种疏菜搭配一起营养丰富,清淡可口,青椒能增加食欲、帮助消化,可降脂减肥,豆干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养丰富。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/7
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豆干切丝
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步骤2/7
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青椒切丝
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步骤3/7
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清水煮开加一勺盐豆干焯水
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步骤4/7
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肉丝提前用生抽,料酒,淀粉,五香粉腌制好,肉丝炒至变色捞起备用
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步骤5/7
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锅中留油青椒下锅翻炒几下,放入豆干,肉丝翻炒
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步骤6/7
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加生抽,盐,糖,鸡精翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-02 · 江苏省
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