番茄牛腩饭
炖一锅牛腩，满屋飘香！ 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
-
步骤1/13
点击查看大图
西红柿热水烫一下去掉外皮
-
步骤2/13
点击查看大图
胡萝卜和土豆去皮切成小丁
-
步骤3/13
点击查看大图
西红柿切片
-
步骤4/13
点击查看大图
洋葱也切小块儿
-
步骤5/13
点击查看大图
热油起锅 倒入洋葱和少许蒜片翻炒爆出香味
-
步骤6/13
点击查看大图
放入西红花翻炒2分钟左右
-
步骤7/13
点击查看大图
牛腩提前凉水下锅去血水 洗净后 放入砂锅里 放入适量蚝油和生抽 料酒 冰糖 翻炒调味
-
步骤8/13
点击查看大图
倒入一罐啤酒 一罐就可以
-
步骤9/13
点击查看大图
加入热水 放入八角桂皮，香叶花椒 烧开
-
步骤10/13
点击查看大图
盖上锅盖 转小火炖90分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入土豆和胡萝卜丁 再炖20分钟 放入盐
-
步骤12/13
点击查看大图
20分钟后 放入鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
关火焖一下 完成
啤酒不要放多，一罐就可以，否则会有苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-03 · 山东省
番茄牛腩饭的相关分类
番茄牛腩饭的相关推荐
-
家常辣椒炒肉
7976152人看过 -
番茄牛腩
5890646人看过 -
番茄土豆烧牛腩
220827人看过 -
川味版狼牙土豆-小时候的味道
821131人看过 -
烫空心菜叶
196989人看过 -
普罗旺斯烩菜～《Ratatouille》留住夏天的味道
790702人看过 -
奥利奥棉花糖奶冻
757097人看过 -
家传秘制卤牛肉
26148086人看过 -
辣椒炒肉
6715505人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53912345人看过 -
番茄牛腩饭
19402人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#成都小吃「狼牙土豆」焦香味美
2353810人看过
