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【红烧牛肉】

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沈麦麦

这一道红烧牛肉可以直接当红烧牛肉面的汤底～ 吃面的时候只要浇上一些汤，放上三两块牛肉，汆烫点青菜，一碗香喷喷热腾腾的红烧牛肉面就完成了！ 真的是一点不输外面卖的！ 自己赶紧动手试试吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
冰糖 适量
、
香叶 1片
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
姜 三片
、
大葱 半根
、
小葱 若干
、
老抽 1勺
、
生抽 1勺
、
盐 少许
、
料酒 1.5勺
、
土豆 半个
、
番茄 1个
、
胡萝卜 半根
、
青椒 半个
烹饪步骤
小贴士

1. 吃辣的话豆瓣酱可以选用郫县豆瓣酱 2. 也可以放入小米辣 更有风味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-03 · 江苏省

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