三鲜菜盒子
外壳酥脆,内里鲜香
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步骤1/8
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鲜虾去壳,将虾头留下炒制虾脑油
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步骤2/8
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韭菜切段儿,虾切小粒,生姜切末
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步骤3/8
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鸡蛋炒好划碎,和虾脑油一起放入韭菜一起拌匀
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步骤4/8
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加入蚝油,盐拌匀。
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步骤5/8
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发面剂子擀成饼皮
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步骤6/8
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包入馅料做成菜盒子
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步骤7/8
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放入电饼铛煎熟
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最后一步
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皮脆馅鲜的菜盒子就做好啦!
虾头一定煎出红油,鸡蛋划炒的时候多放油,生姜最提味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-03 · 新疆维吾尔自治区
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