茭白炒三丝
因为喜欢茭白的味道和口感,常常会买来吃,可荤可素,今天做的这道茭白炒三丝,选用了鸡胸肉、胡萝卜和青椒,营养丰富了很多,颜色也非常美,调味料选用味达美系列,香浓可口下饭,节日的餐桌上我会配置这道菜。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/16
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食材准备好。
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鸡肉切丝放入碗中。
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放入淀粉、胡椒粉和一勺味达美味极鲜酱油。
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放入味达美臻品料酒去腥,反复抓拌均匀,静置15分钟。
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步骤5/16
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葱切片,其它食材均切丝。
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起油锅放入1勺食用油,放入胡萝卜翻炒。
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步骤7/16
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放入茭白翻炒断生,出锅备用。
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步骤8/16
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再起油锅放入1勺食用油,倒入青椒翻炒断生,出锅备用。
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步骤9/16
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重新起锅,加入1勺食用油,油热后放入肉丝翻炒变色。
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步骤10/16
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放入味极鲜酱油提味。
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放入葱碎增香。
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步骤12/16
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将炒好的胡萝卜和茭白放入锅中翻炒1分钟。
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步骤13/16
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放入青椒翻炒。
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步骤14/16
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放入味达美臻品蚝油增鲜。
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步骤15/16
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翻炒均匀入味,关火出锅。
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最后一步
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装盘上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-03 · 天津市
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