牛肉丸芝士意面
就喜欢多多的芝士拉丝,好吃 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
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步骤1/13
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牛肉馅300g,盐、黑胡椒、一颗鸡蛋,搅匀上劲
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步骤2/13
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加入洋葱碎,面包糠,与肉馅搅拌均匀即可
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步骤3/13
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搅拌好的肉馅,团成大肉丸
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步骤4/13
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去皮番茄捏碎
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步骤5/13
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水开放食用油和盐,放入螺旋意面煮至八分熟
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步骤6/13
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煮好的意面捞出待用
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步骤7/13
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大丸子小火煎熟,出锅待用
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步骤8/13
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不用洗锅,放点油,放入洋葱、杂蔬粒炒熟
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步骤9/13
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倒入番茄泥
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步骤10/13
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放茄膏、海盐、黑胡椒调味
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步骤11/13
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放入煎好的大丸子
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步骤12/13
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放入意面煮至汤汁减少
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最后一步
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放入芝士片、马苏里拉芝士焖至融化即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-04 · 辽宁省
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