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入口即化零难度-芝士烤牛奶的做法

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入口即化零难度-芝士烤牛奶

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牛奶新吃法，入口即化的烤牛奶，简单洋气又好吃，没试过的宝子们可以试试啦！参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

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1小时以上

蛋黄 2个

、

白糖 35克

、

玉米淀粉 50克

、

牛奶 500克

、

安佳芝士片 1片

、

蛋黄液（刷面）适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材；
步骤2/10 点击查看大图
分离出蛋黄备用；
步骤3/10 点击查看大图
将所有材料混合搅拌均匀后，开小火加热，
步骤4/10 点击查看大图
边加热边搅拌至浓稠状态后关火。
步骤5/10 点击查看大图
倒入合适的容器中，放入冰箱冷藏3小时以上；
步骤6/10 点击查看大图
取出均匀切成8块；
步骤7/10 点击查看大图
给每块表面均匀刷上一层蛋黄液；
步骤8/10 点击查看大图
送入烤箱中层，上下火200度，烤20分钟左右。
步骤9/10 点击查看大图
入口即化，
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好吃又简单！

小贴士

1、切记一定要用小火加热，边热边搅拌； 2、最后几分钟注意观察上色情况； 3、注意根据自家考箱的脾气调整烤制时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-04 · 江西省

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