糖醋排骨(家常版)
-
步骤1/11
点击查看大图
肋排买回来泡水去血水(15-20)分钟,然后焯水
-
步骤2/11
点击查看大图
焯过水的肋排加水,放入姜片
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入少许料酒,大火烧开后小火炖煮(我家孩子喜欢吃,所以炖的比较软烂,大约1小时左右)
-
步骤4/11
点击查看大图
炖煮完,利用原汤(汤多的可以倒出来些),加入生抽2勺
-
步骤5/11
点击查看大图
加入老抽一勺(后期可根据汤汁口味和颜色自行调整)
-
步骤6/11
点击查看大图
蚝油一丢丢
-
步骤7/11
点击查看大图
甜面酱一丢丢
-
步骤8/11
点击查看大图
糖两勺,然后开始炖煮入味上色(约7-10分钟)
-
步骤9/11
点击查看大图
加入醋
-
步骤10/11
点击查看大图
加入淀粉勾芡
-
最后一步
点击查看大图
完工啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-05 · 江苏
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
#美食说出“新年好”#年夜饭系列(一)私房秘制酱牛肉
1112679人看过 -
新疆手抓饭 | 新晋热门美食,鲜香可口营养全面
1048684人看过 -
#女神野餐记#能量满满的营养早餐~全麦火腿贝果三明治
175304人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3607431人看过 -
#年在一起 鲜才够味#新疆手抓饭
153379人看过 -
年夜饭必备家常红烧鲫鱼
1802917人看过 -
糖蒜
665310人看过 -
椰香咖喱牛肉#花10分钟,做一道菜!#
314141人看过 -
油焖尖椒✨超下饭超好吃
17883人看过 -
解馋首选!自制牛肉炖白萝卜
470537人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#竹笋炒腊肉
170526人看过 -
#今天吃什么#炒糖色有妙招的红烧鸡块
5593369人看过