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蔬果面食～胡萝卜花卷

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新买了个料理机，试试手

食材清单加入采购清单

面粉 500g

、

酵母 5g

、

胡萝卜 2根

、

温水适量

、

盐、油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用料理机直接把面、酵母、胡萝卜和水一起打碎揉成面团，醒发1.5～2倍
步骤2/4 点击查看大图
排气，擀成长方形大片，适量的盐撒匀，刷油，卷起，分成大小合适的等份，拧花，冷水上锅饧10分钟
步骤3/4 点击查看大图
水开计时，15～20分钟(大小)，关火闷2分钟开盖
最后一步点击查看大图
暄软好吃甜丝丝的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-05 · 河北

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