豆腐皮拌油麦菜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
油麦菜
一根
、
熟芝麻
1大勺
、
豆腐皮
1张
、
小米椒
2个
、
蒜
3瓣(根据口味自行加减)
、
醋
2滴
、
味极鲜
2滴(少许)
、
吉香居葱香豆豉
1或2勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、豆腐皮、油麦菜洗净 2、豆腐皮切丝 油麦菜切小段3、锅烧热水 煮油麦菜 锅里的水开后将切好的油麦菜下锅煮熟2-3分钟4、捞出和豆腐皮放置大碗中5、切蒜 3瓣 剁碎 2根小米椒切块放置碗里6、倒入醋2滴、味极鲜2滴7、1或2勺吉香居(葱香豆豉) 按照口味可自行添加8、拌匀 撒上芝麻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-05 · 新疆维吾尔自治区
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