蒜蓉蒸排骨
今天分享一个香嫩入味的蒜蓉蒸排骨,平时排骨都是红烧和煮汤,今天尝试一个不一样的吃法,没想到出乎我的意料,做好的排骨蒜香味十足,肉肉非常入味而且很嫩,一点都不柴,而且蒜蓉拿来拌米饭真的绝绝子了
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步骤1/6
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油热倒入一半蒜蓉炒香,加盐、生抽、蚝油、小米辣拌匀,再倒入剩余的蒜蓉拌匀出锅
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步骤2/6
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炒好的蒜蓉倒入排骨中抓拌均匀腌制2小时
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步骤3/6
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将南瓜去籽切块,铺到盘子里
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步骤4/6
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腌制好的排骨中加玉米淀粉抓拌均匀,铺到南瓜上
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步骤5/6
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水开蒸30分钟
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最后一步
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出锅后撒上葱花、芝麻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-05 · 浙江
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