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腌绿萝卜的做法

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腌绿萝卜

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吃饭没胃口，突然有点想念妈妈过年做的腌萝卜

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30~60分钟 | 切墩(初级)

绿萝卜 300g

、

小米椒 6个

、

大蒜 8瓣

、

盐适量

、

鸡精 1勺

、

生抽 1勺

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
绿萝卜先切片再切丝
步骤2/8 点击查看大图
切好，放盐和鸡精搅拌，放15－20分钟出水
步骤3/8 点击查看大图
小米椒切好
步骤4/8 点击查看大图
大蒜墩碎
步骤5/8 点击查看大图
加入盐，鸡精，生抽，耗油（一不小心倒了有点多）搅拌入味。
步骤6/8 点击查看大图
搅拌入味
步骤7/8 点击查看大图
尝一下味道，可以的话就不用放了，不行就加点盐啊鸡精什么的。
最后一步点击查看大图
装到保鲜盒，放入冰箱冷藏，想吃了取点出来吃就行。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-06 · 福建省

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