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酱香梭子蟹

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豆粉文文

中秋节假期给家人做酱香梭子蟹，梭子蟹是海鲜我们叫白蟹，用味达美原酿生抽，味达美味极鲜酱油，味达美臻品蚝油组合调味。蟹肉鲜美入味、香浓四溢用味达美中秋味美好吃又营养 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
梭子蟹 只
、
葱姜 块
、
大蒜 3瓣
、
小米椒 1个
、
料酒 1勺
、
淀粉 适量
、
豆瓣酱 半勺
、
味达美味极鲜酱油 1勺
、
味达美原酿生抽 2勺
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
糖 适量
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

蟹洗的时候用刷子刷干净，打开蟹壳剪去不能吃的东西，蘸上淀粉蟹肉不会掉下来而且锁住水分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-06 · 上海市

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