肉沫炒黄豆嘴
黄豆嘴就是发豆芽的初期，比黄豆芽好吃，豆香浓郁，营养丰富，这道菜要放肉才香，今天做的用了味达美的生抽，鲜上加鲜！ 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/7
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黄豆嘴洗净，锅中做水，水开下黄豆嘴焯水一分钟，去豆腥味，然后捞出备用
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步骤2/7
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蒜切末，葱切段
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步骤3/7
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肉馅加一勺味达美酱油，半勺淀粉，一勺料酒腌制
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步骤4/7
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起锅烧油，倒入肉馅煸炒至变色，加入蒜末
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步骤5/7
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加入黄豆芽，味达美生抽酱油，盐，大火快速翻炒
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步骤6/7
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临关火放入小葱段，翻炒均匀即可
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最后一步
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非常下饭的肉沫炒黄豆嘴，就着米饭吃好吃极了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-07 · 北京
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