桂花椰椰芝士慕斯
桂花椰椰芝士慕斯 秋日下午茶甜品,无需烤箱就能做,有颜又有料的桂花椰椰芝士慕斯蛋糕,口感细腻香甜,吃一口就会爱上的味道哦,快点做起来吧~ 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
-
步骤1/13
点击查看大图
焦糖饼干擀成粉末状,倒入融化的椰子油拌匀.
-
步骤2/13
点击查看大图
慕斯模用锡纸封底,饼干放入慕斯中压实,冰箱冷藏备用.
-
步骤3/13
点击查看大图
吉利丁提前用冰水泡软,放入热牛奶中搅匀.
-
步骤4/13
点击查看大图
奶油奶酪,马斯卡彭,桂花蜜混合搅拌至细腻光滑.
-
步骤5/13
点击查看大图
倒入椰浆混合搅匀.
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入牛奶吉利丁混合搅匀.
-
步骤7/13
点击查看大图
淡奶油中放入桂花干,打发至浓稠的酸奶状.奶油我用的依旧是安佳的稀奶油,特别好打发,奶香馥郁,口感像云朵一样细腻绵密.
-
步骤8/13
点击查看大图
奶油放入芝士糊中混合搅匀.
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固.
-
步骤10/13
点击查看大图
桂花蜜、热水、泡好的吉利丁、桂花干搅匀晾凉
-
步骤11/13
点击查看大图
倒在桂花慕斯上,放入冰箱冷藏4小时以上.
-
步骤12/13
点击查看大图
慕斯脱模,平均切成四份,挤上奶油装饰一下
-
最后一步
点击查看大图
美味好吃的桂花椰椰慕斯蛋糕就做好了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07 · 山东省
桂花椰椰芝士慕斯的相关分类
桂花椰椰芝士慕斯的相关推荐
-
麻酱拉皮#给老爸做道菜#
41643人看过 -
蒜香黄油小法棍
282022人看过 -
冰花煎饺
133310人看过 -
#挪威三文鱼#三文鱼牛油果寿司
129829人看过 -
#一学就会快手菜#芝麻酱拌冰菜沙拉
124181人看过 -
无需烤箱的巧克力慕斯
199533人看过 -
早餐机可以煮米饭还不知道吧!
42485人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 醋溜木须
162769人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶,简单又好吃
62191人看过 -
牛油果鲜蔬配煎培芝麻酱沙拉
41042人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#早餐机版豆沙馅华夫饼
133219人看过 -
#打工人的健康餐#快手早餐,简单营养的韭菜鸡蛋饼
231953人看过