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泡萝卜裙带老鸭汤的做法

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泡萝卜裙带老鸭汤

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秋燥多喝汤水

食材清单加入采购清单

农村老鸭 1只

、

老坛泡萝卜 2个

、

姜片适量

、

植物油适量

、

花椒粒 6粒

、

胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
老鸭剁块汆水
步骤2/9 点击查看大图
泡萝卜切块，放清水里泡一泡
步骤3/9 点击查看大图
锅里放点油、花椒粒炒香
步骤4/9 点击查看大图
再放入鸭块和老姜片一起炒
步骤5/9 点击查看大图
在放入泡萝卜翻炒
步骤6/9 点击查看大图
转入砂锅、加热水炖2个小时
步骤7/9 点击查看大图
再放入裙带菜煮5分钟、调入少许胡椒粉即可
步骤8/9 点击查看大图
秋天了多喝汤汤
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靓汤很开胃

小贴士

鸭子肉腥味重、汆水喲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-07 · 重庆市

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