水煮鸡胸肉片
13克
134克
30克
756
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜的鸡胸肉(我买的大胸),切成厚厚的薄片。放入生抽2勺 料酒2勺 胡椒粉半1勺 白糖1勺 盐1/3勺 鸡蛋1个 3勺淀粉,顺时针抓匀上劲,最后淋2小汤匙食用油。腌制15分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
准备底料。火锅底料一块 葱花 蒜末 干辣椒
-
步骤3/8
点击查看大图
喜欢的配菜来一些,根据个人口味选择。
-
步骤4/8
点击查看大图
将配菜炒至断生,放入盘中备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
另起锅烧油,放入葱花,炒香。放入火锅底料,郫县豆瓣酱,炒出红油。加入一碗清水。
-
步骤6/8
点击查看大图
加水开锅后,捞出料渣。放入生抽 耗油 盐 白糖调味。下入腌制的鸡胸肉片。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅开,鸡肉变白色可以捞出装盘。放入干辣椒段 蒜末 白芝麻。淋一勺热油就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
切记:鸡胸肉变白就可以捞出,不然肉质会老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07 · 天津市
水煮鸡胸肉片的相关分类
水煮鸡胸肉片的相关推荐
-
自制减脂餐 烤箱版烤鸡排
2858117人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌菠菜
485591人看过 -
减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
873239人看过 -
耗油生菜
3808843人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35534964人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5240506人看过 -
清炒小白菜#父亲节,给老爸做道菜#
13347123人看过 -
爽滑细嫩的水煮鸡胸肉片
196070人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17922468人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
461742人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5448713人看过 -
#春天的鲜味# 土豆牛肉丝
201214人看过