牛排抓饭
懒人电饭煲抓饭，0失败！
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步骤1/8
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胡萝卜洋葱切开备用，胡萝卜一定要切粗条，口感更佳！
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步骤2/8
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新鲜牛排骨，焯水，放生姜料酒去腥。
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步骤3/8
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根据家里几口人适量大米热水泡着备用，泡到手一掐大米就碎掉就行。
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步骤4/8
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买的牛排有点大，我就改刀了。
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步骤5/8
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锅热倒油，牛排翻炒可以稍微倒点酱油上色，然后放入胡萝卜洋葱翻炒，放盐和一点点糖。
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步骤6/8
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加入纯净水，超过排骨水量就行，炖半个小时。
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步骤7/8
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盛出放入电饭锅中，吃饭的人少，所以菜多米少，大米铺在最上面一定要每颗米都沾上汤汁，普通煮饭模式就行。
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最后一步
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煮熟后可以打二个鸡蛋闷熟，喜欢吃酸甜口的可以放点葡萄干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-08 · 新疆维吾尔自治区
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