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蛋黄酥

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文龙妈

中秋节将至，做点蛋黄酥准备过节 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
食材清单 加入采购清单
【水油皮】
、
中筋粉 180克
、
黄油（或猪油） 80克
、
水 85克
、
糖 20克
、
【油酥】
、
低筋粉 180克
、
黄油（或猪油） 90克
、
【馅料】
、
红豆沙 450克
、
白酒 适量
、
【装饰】
、
蛋黄 1个
、
熟黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-08 · 重庆市

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