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家常炒面，秒杀路边摊！

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我好像掌握了炒面好吃的秘诀啦！这个炒面做法，我每周都要来2次，简单高效又美味！这样炒出来的面条根根爽滑，嘎嘎香！参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

青菜 1把

、

鸡蛋 2个

、

面条 400克

、

干辣椒 2个

、

葱适量

、

胡萝卜 1/2根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
所需食材如上。
步骤2/4 点击查看大图
锅内放油，放入鸡蛋搅散炒熟后盛出，底油爆香葱和辣椒，再倒入胡萝卜丝，青菜。
步骤3/4 点击查看大图
煮面条：水开，下面条煮至8分熟，捞出过凉水。调味：加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油和适量盐调味，再倒入鸡蛋和面条，搅拌均匀出锅！
最后一步点击查看大图
酱酱，美味出炉！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-10 · 河北省

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