是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香到爆的下酒蒜蓉小龙虾尾的做法

点击查看大图

香到爆的下酒蒜蓉小龙虾尾

浏览 1.4万 · 收藏 39

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

小龙虾尾二斤

、

蒜末 2头

、

姜片 3片

、

啤酒 1罐

、

味极鲜适量

、

耗油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
龙虾尾解冻放盆里加盐用水泡一会儿，然后洗两三遍
步骤2/9 点击查看大图
两头蒜切末，姜切四五片，香菜少许，备用
步骤3/9 点击查看大图
龙虾控干水，热锅放油，油热放龙虾，翻炒均匀
步骤4/9 点击查看大图
炒均匀变色后盛出
步骤5/9 点击查看大图
放新油，油热后下蒜末（别下完剩一点）和姜片，翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
蒜末爆香后放入龙虾尾，加生抽老抽味极鲜耗油各少许，翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
加入啤酒半罐多，没过小龙虾即可，大火炖
步骤8/9 点击查看大图
汤汁快收完时加入剩下的蒜末，一勺盐，一勺白糖，翻炒均匀，继续收汁
最后一步点击查看大图
汤汁收完后即可出锅（出锅入盘后还会流出一些汤汁），开吃！太香啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-11 · 河北省

换个做法

下酒蒜蓉小龙虾尾的相关分类

麻辣小龙虾糖蒜盖浇饭蚕豆蒜蓉小龙虾蒜苔更多

下酒蒜蓉小龙虾尾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许