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超简单的蒸荷包蛋

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小小多和包子

非常简单的一道菜，只要蒸几分钟就好，再淋一点六月鲜轻盐8克特级原汁酱油，咸鲜美味。用的鹌鹑蛋，小小一个，孩子们肯定喜欢。也可以根据自己的喜好加一点胡萝卜或是虾皮什么的。
食材清单 加入采购清单
鹌鹑蛋9个 鹌鹑蛋9个
、
六月鲜轻盐8克特级原汁酱油适量 六月鲜轻盐8克特级原汁酱油适量
、
葱花适量 葱花适量
、
油适量 油适量
烹饪步骤
小贴士

1、盘子上抹一层油，这样蛋蒸好后比较容易挖取，盘子也好洗。 2、不用鹌鹑蛋，用鸡蛋也行，时间要长一点。还可以加一点虾皮或胡萝卜等等。 3、蒸蛋的火不要太大，大火烧开水，然后转中火蒸蛋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-11 · 浙江

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