蒜香肚条
今年没怎么下厨,最近因为YQ天天在家呆着,那就给爸妈做好吃的吧。
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步骤1/7
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猪肚是之前买的生的,自己煮的。可以买熟猪肚,但熟猪肚一般都是盐味儿正合适的,烹饪时要注意掌握。
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步骤2/7
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剥好的大蒜瓣,爱吃的可以多来点,大的可以改一下刀。辣椒是我自己种的,这个有点辣,根据自己吃辣程度,也可以不加。
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步骤3/7
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先把大蒜炸至金黄
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步骤4/7
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再加入葱花、辣椒段、花椒粒
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步骤5/7
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加入肚条继续翻炒
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步骤6/7
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加入味极鲜酱油翻炒,然后加入开水大火烧至汤汁粘稠
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最后一步
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好了,开动。蒜香味儿浓郁,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-12 · 山东省
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