越南河粉
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出国旅游就先在看来肯定是奢望了,但是一些国外的美食还是可以给孩子做一做,改善一下伙食的丰富程度~ 今天给大家推荐的是越南河粉。越南河粉是越南十大美食排行榜中一直处于第一的位置不可动摇,其重要地位在越南乃至世界范围的粉面类食品中,都占有举足轻重的地位。都是浓墨重彩的一笔。 越南河粉主要是酸、辣、鲜等口感,非常开胃,特别适合季节交替的时候给孩子来上一碗。稍微出出汗,预防感冒的侵袭~ 本次的越南河粉为了味道,加入了朝天椒,如果孩子年龄比较小或者不吃辣,可以不放。肉类可以根据自己的喜好换成其他肉类也可以。虽然没有完全正宗,但是对于家庭来说,改善伙食种类也是足够啦~ 重点是制作过程比较简单,再搭配上一些新鲜的蔬果~好吃、美味的越南河粉就能端上桌啦~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
肥牛片
10片
、
越南河粉
50g
、 、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/5
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锅内水烧开后下入河粉,河粉煮熟后捞出放到碗中备用
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步骤2/5
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碗中码上烫好的豆芽
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步骤3/5
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锅内水烧热放入肥牛卷,肥牛煮熟后码到河粉上
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步骤4/5
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朝天椒切成小粒,洒在碗中,锅内加入高汤烧开
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最后一步
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柠檬切成块,挤适量柠檬汁到碗中,加入高汤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-13 · 浙江
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