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洋葱烧豆腐

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豆腐，非常常见的一种高钙食材，可以用来做成非常多种好吃的美食。用豆腐搭配洋葱一起，做一道不一样的美食，包你吃了就停不下来！参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐 3块

、

红辣椒 4个

、

洋葱半个

、

油适量

、

盐（焯水） 2克

、

盐（炒菜） 1克

、

味达美蚝油 1勺

、

味达美味极鲜酱油 2勺

、

芝麻油 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
材料集合豆腐切小块，洋葱切碎，辣椒切碎
步骤2/11 点击查看大图
锅里放水，把豆腐放下去，加一勺盐，水沸腾后再煮1分钟，把豆腐捞起来沥干水分
步骤3/11 点击查看大图
锅里放油，把辣椒洋葱放进去翻炒
步骤4/11 点击查看大图
加一点点盐
步骤5/11 点击查看大图
加蚝油
步骤6/11 点击查看大图
加味极鲜酱油
步骤7/11 点击查看大图
把豆腐放进去，翻炒均匀
步骤8/11 点击查看大图
为了上色，所以加了一点老抽
步骤9/11 点击查看大图
加一点芝麻油（不喜欢吃的可以不加）
步骤10/11 点击查看大图
轻轻翻拌均匀就行了
最后一步点击查看大图
豆腐很香，也很入味，超级下饭哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-13 · 江西

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