红烧家常豆腐
豆腐,是非常平民却营养丰富的食材。 豆腐能补充身体的营养,里面的蛋白质和钙元素含量很高,能促进骨骼的恢复,还能 促进身体发育,特别适合骨质疏松和缺钙的人士吃,经常吃豆腐还能促进身体对钙的吸收。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐切成三角块,鸡蛋打散,把豆腐粘上蛋液
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中油热,把蘸上蛋液的豆腐一片一片放入锅中煎至两面金黄
-
步骤3/7
点击查看大图
加入葱白和蒜粒炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入2勺味达美味极鲜酱油、2勺味达美初榨特级生抽,1勺味达美蚝油,1勺白糖、1勺料酒,翻炒一下
-
步骤5/7
点击查看大图
然后加入适量清水和小米辣焖煮2分钟,
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入少许鸡精,撒上葱叶,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘了,鲜香入味,非常下饭
豆腐选盐水豆腐,比较好煎又不会太老。
生抽和蚝油都比较咸,就不要放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-13 · 上海市
红烧家常豆腐的相关分类
红烧家常豆腐的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12637567人看过 -
家常豆腐
7564007人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4458045人看过 -
家常豆腐
16111721人看过 -
【肉沫豆腐】巨简单下饭神器灵魂酱汁好吃上头
120264人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4688458人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
700503人看过 -
凉拌腐竹
4117458人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17057195人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3162353人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6077737人看过 -
锅包豆腐
28359999人看过