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清蒸黄鱼的做法

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清蒸黄鱼

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中秋的团圆家宴上，怎能少的了一条鱼呢？既然已经准备了各种口味丰富的美味佳肴，那么今天的黄鱼就用味达美调料来清蒸，我们也来一个鲜上更鲜吧参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄鱼 1

、

葱花适量

、

姜适量

、

料酒 1汤匙

、

米醋 1勺

、

蚝油 1勺

、

味极鲜 1勺

、

清水 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一条黄鱼清洗处理干净改一下花刀。
步骤2/8 点击查看大图
一块生姜切片铺在盘中备用。
步骤3/8 点击查看大图
将黄鱼摆放在盘中。
步骤4/8 点击查看大图
淋上一勺料酒，一勺米醋去腥。
步骤5/8 点击查看大图
大火上汽后上锅蒸10分钟。
步骤6/8 点击查看大图
一勺蚝油，一勺生抽，一勺清水调拌均匀，淋在蒸好的黄鱼上。
步骤7/8 点击查看大图
撒上葱丝，淋上热油激发出香气。
最后一步点击查看大图
美味完成。

小贴士

蒸好的黄鱼要倒掉盘中的汤汁再淋料汁哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-14 · 江西省

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