是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

蒜香烤鱼

浏览 1.2万 · 收藏 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

海鲈鱼 1斤

、

大蒜 4瓣

、

香葱 7小根

、

生抽 2勺

、

白糖 2勺

、

烧烤酱 3勺

、

盐 1克

、

番茄酱 2勺

、

油 2汤匙

、

小辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热油，轻微有烟下洗净的鱼
步骤2/5 点击查看大图
中火两面煎鱼，直至鱼皮变焦黄，装盘待用
步骤3/5 点击查看大图
煎鱼底油中加蒜翻炒后加50g水加热直沸腾，往锅中加生抽，白糖，番茄酱，烧烤酱，盐
步骤4/5 点击查看大图
再将鱼放进锅中，加小辣椒和一半葱段，继续煎煮鱼两面，5分钟
最后一步点击查看大图
装盘，加剩余葱段点缀，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-14 · 上海市

换个做法

烤鱼的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食秋葵更多

烤鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许