虾仁鲜肉馄饨

浏览 18.5万 · 收藏 5068

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

晚上来碗馄饨也不错哦包好往冰箱里冻一些随时煮来吃很不错滴这次来做虾仁鲜肉滴宝贝最爱吃啦我们来做馄饨宝贝也没闲着他说要做美食大餐剥了葡萄皮摆在石榴上很好看也很甜参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

猪肉 300克

、

虾 12个

、

生姜 3片

、

小葱 2根

、

料酒 1勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

味达美味极鲜酱油 1勺

、

味达美初榨原酿生抽 1勺

、

盐 2克

、

胡椒粉 1克

、

五香粉 1克

、

香油 1勺

、

清水 300克

、

馄饨汤（一碗）

、

味达美味极鲜酱油半勺

、

味达美醇香米醋半勺

、

香油半勺

、

紫菜少许

、

小葱香菜少许

、

盐 0.5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪肉和姜葱在绞肉机里直接打好，虾仁切碎，不要太碎，有颗粒感更好
步骤2/8 点击查看大图
来调馅儿：1勺料酒，去腥提味，味达美臻品蚝油1勺，味达美味极鲜酱油1勺，味达美初榨原酿生抽1勺，胡椒粉五香粉各一勺，香油1勺，盐2克，拌馅儿时半碗清水分两次倒入馅儿中，搅至上劲儿
步骤3/8 点击查看大图
鲜香的馅儿
步骤4/8 点击查看大图
开始包馄饨喽
步骤5/8 点击查看大图
开煮
步骤6/8 点击查看大图
调一个馄饨汤：紫菜小葱香菜少许，味达美味极鲜酱油半勺，味达美醇香米醋半勺，香油半勺，盐少许，胡椒粉也可来一点，加入馄饨汤就OK了
步骤7/8 点击查看大图
鲜美无敌，再来点辣椒油，太过瘾啦
最后一步点击查看大图
这是宝贝的作品呢，吃完馄饨来点水果，很甜呢